Xylitoladalah senyawa organik dengan rumus kimia C5H12O5. Ini diproduksi di Finlandia dan merupakan pemanis alami yang diekstrak dari kayu ek, birch, jagung, tebu dan bahan tanaman lainnya. Di alam, xylitol didistribusikan secara luas, dan buah-buahan, sayuran, dan sereal semuanya mengandung sejumlah xylitol. Bagi tubuh manusia, itu adalah perantara dalam metabolisme karbohidrat normal tubuh manusia.

Manisnya xylitol sebanding dengan sukrosa, dan dapat menyerap banyak panas ketika dilarutkan dalam air. Ini memiliki nilai endotermik terbesar di antara semua pemanis alkohol gula. Karena itu, ketika dimakan dalam bentuk padat, itu akan menghasilkan sensasi dingin yang menyenangkan di mulut. Xylitol tidak menyebabkan karies dan memiliki efek mencegah karies. Metabolisme tidak diatur oleh insulin, dan itu benar-benar dimetabolisme dalam tubuh manusia, dengan nilai kalor 10kJ/g, yang dapat digunakan sebagai sumber energi panas untuk penderita diabetes. Dalam produksi sebenarnya, xylitol dapat digunakan sebagai pemanis dan humektan.
Yang paling umum adalah permen karet xylitol. Profesor Makinian dari Finlandia telah mengkonfirmasi melalui penelitian bertahun-tahun bahwa mengunyah permen karet xylitol secara teratur dapat meningkatkan sekresi air liur, sehingga membersihkan mulut dan gigi dengan lebih baik dan mengurangi pembentukan plak gigi. Dan ketika oklusi diulang, rahang, otot dan gigi masseter dapat dilakukan, yang sangat bermanfaat bagi kesehatan periodontal.
Alasan ahli saraf adalah bahwa mengunyah permen karet dapat mencapai fungsi memobilisasi saraf wajah, dan juga dapat menunda penuaan, meningkatkan sirkulasi, dan secara efektif mencegah kelumpuhan saraf.
Dokter kulit menunjukkan bahwa mengunyah permen karet dapat membuat otot elastis, kulit wajah akan terlihat lebih berkilau, membantu kecantikan wajah. Dikatakan bahwa Fox, direktur Pusat Medis Neurologis Los Angeles, menemukan bahwa jika Anda mengunyah permen karet selama sekitar seperempat jam setiap hari, itu akan memiliki efek kosmetik. Bagi wanita yang menyukai kecantikan, latihan ini juga dapat membantu kehilangan muka.
Alasan dokter otak adalah untuk meningkatkan daya ingat. Ilmuwan Inggris membagi 75 sukarelawan menjadi tiga kelompok. Kelompok orang pertama mengunyah permen karet saat mengerjakan soal tes komputer. Pertanyaan-pertanyaan ini digunakan untuk menilai memori dan perhatian jangka panjang dan jangka pendek. Satu kelompok melakukan pertanyaan yang sama tanpa mengunyah permen karet; kelompok ketiga berpura-pura mengunyah permen karet saat mengerjakan soal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok pertama memiliki memori 35% lebih banyak daripada dua kelompok lainnya, tetapi perhatian mereka tidak meningkat.
Alasan dokter - untuk membantu Anda berhenti merokok, banyak dokter dengan ramah menambahkan kalimat ketika membujuk pasien mereka untuk berhenti merokok, jika Anda merasa ada sesuatu yang hilang di mulut Anda, mengunyah sepotong permen karet xylitol, itu dapat membantu Anda menjernihkan pikiran dan membantu Anda berhenti merokok.
